Корзина
6 отзывов

Сейчас компания не может быстро обрабатывать заказы и сообщения, поскольку по ее графику работы сегодня выходной. Ваша заявка будет обработана в ближайший рабочий день.

Комплексное оснащение магазинов и предприятий общественного питания
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или индивидуального предпринимателя.
+73012423889
+73012379705
Корзина
Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 411 D AL UD, ита623

Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 411 D AL UD, ита623

  • Под заказ, 7 дней
  • Оптом и в розницу
  • Код: ита623

Оптовые и розничные цены уточняйте

+73012423889
  • +73012379705
  • График работы
  • Контактная информация МО "Профи"
Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 411 D AL UD, ита623
Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 411 D AL UD, ита623Под заказ, 7 дней
Оптовые и розничные цены уточняйте
+73012423889
  • +73012379705
Описание
Информация для заказа

Пароконвектомат TECNOEKA EVOLUTION EKF 411 D AL UD, ита623

 

Технические характеристики Пароконвектомата TECNOEKA EVOLUTION EKF 411 D AL UD

Тип парообразования: инжектор

Вместимость: 4 уровня GN 1/1

Размер гастроемкости GN1/1: 530х325 мм

Расстояние между уровнями: 73 мм

Температурный диапазон: 50 °C...270 °C

Габаритные размеры: 790х785х635 мм

Мощность: 6,4 кВт

Напряжение: 380 В

Вес: 54 кг

Производство: Италия

Новая линейка печей EKA EVOLUTION

Пароконвектоматы EKA EVOLUTION — новая линейка печей от итальянской компании TECNOEKA. Производитель сделал важный шаг вперед и выпустил новое оборудование как с точки зрения эстетики и дизайна, так и его функциональности.

Преимущества EKA EVOLUTION

·         Современный дизайн

·         Новая конструкция камеры

·         Нержавеющая сталь AISI 304

·         Улучшенная панель управления

·         Новые дверные петли и крепления для легкой чистки

·         Увеличенная теплоизоляция

·         Принудительное охлаждение для защиты электрических компонентов

·         Отсутствие отверстий на стенках печи

·         Уровень защиты воды IPX3, IPX5 для серии «Touch control»

Описание

Надежность в работе оборудования обеспечивается итальянскими комплектующими

Пароконвектомат EKF 411 D AL UD произведен итальянской компанией TECNOEKA — одним из лидеров рынка профессионального оборудования для предприятий общественного питания. Пароконвектомат отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности. Произведен по новейшим технологиям, собран из высококачественных итальянских комплектующих. Конструкция пароконвектомата позволяет максимально эффективно использовать рабочее пространство кухни. Детали оборудования выполнены из нержавеющей стали и антикоррозийных материалов.

Высокое качество приготовления блюд

Пароконвектомат TECNOEKA EKF 411 D AL UD способен заменить сразу несколько единиц теплового оборудования. Благодаря своей многофункциональности, он позволяет приготовить богатый ассортимент блюд: мясо, рыбу, курицу, морепродукты, овощи, всевозможные гарниры и закуски, а также простую выпечку. Во время приготовления различных блюд одновременно, не происходит смешения запахов и вкусов, и при этом продукты сохраняют все полезные свойства: витамины и микроэлементы. Внутреннее освещение рабочей камеры позволяет следить за процессом приготовления. Двойное термостойкое стекло обеспечивает обзор блюд, благодаря чему отпадает необходимость открывать дверь пароконвектомата.

Пароконвектомат TECNOEKA EKF 411 D AL UD работает в трех режимах, которые можно использовать отдельно, последовательно или комбинируя друг с другом:

·         Режим конвекции до 270 °С

·         Режим парообразования до 100 °С

·         Комбинированный режим (пар+конвекция) от 50 °С до 270 °С

Прост в эксплуатации, удобен в управлении

Управление оборудованием осуществляется с помощью цифровой панели. Дисплей отображает параметры температуры и времени, а при выборе цикла приготовления загорается один из четырех светодиодов, соответствующий выбранной фазе. Модель пароконвектомата EKF 411 D AL UD имеет 99 программируемых циклов приготовления, которые можно настраивать и изменять.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  • Цена: Оптовые и розничные цены уточняйте